логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Кулинарные статьи » Как приготовить варенье из одуванчиков
 

Как приготовить варенье из одуванчиков

Как приготовить варенье из одуванчиков

Чтобы приготовить варенье из одуванчиков, понадобится медная кастрюля или посуда из нержавейки. Также можно взять эмалированную кастрюлю. Нужно собрать и заготовить 400 головок одуванчика, их отделяют от листьев и стеблей.
Сбором одуванчиков лучше заниматься на лужайках в лесу и возле рек. Их собирают в дневное время, чтобы головки были раскрыты. Цветы заливают водой (0,5 л) и кипятят около двух минут. Затем их откидывают на дуршлаг и дают отвару стечь.

Если нужно быстро сварить одуванчики, берут сахар (6-7 стаканов) и заливают его отваром. Состав доводят до кипения, добавляют цветочки и кипятят около 7 минут. Варенье разливают в банки и укутывают. Продукт хранят в холодильнике. Чтобы сделать варенье с лимоном, одуванчики помещают в воду на сутки.

Два лимона режут с цедрой и кипятят. Чтобы лимоны настоялись, их оставляют на сутки. Затем массу процеживают и в сироп добавляют 1-1,5 кг сахара. Варенье варят в несколько приемов. Должна получиться масса, напоминающая по консистенции и вязкости мед. Лимон можно заменить лимонной кислотой.

Также варенье можно приготовить без варки. Одуванчики нарезают вместе со стеблями и пропускают через мясорубку. В состав добавляют мед. Смесь оставляют настаиваться 12 часов. Варенье несколько раз перемешивают. Чтобы усилить вкус варенья, в него добавляют листочки вишни.


Согласно всем правилам этикета, букет цветов уместен при любых ситуациях и обстоятельствах, как торжественных, так и прискорбных. На данном сайте вы можете купить цветы в Москве на данном сайте, недорого, предварительно проконсультировавшись с опытными флористами. Удобная доставка.




 

Автор материала: Elena
Дата добавления: 2 декабря 2014
За это время было 1170 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Как приготовить варенье из одуванчиков рецепты:

Как приготовить кофе из одуванчиков Прочее
Как приготовить кофе из одуванчиков
Полезные советы для хозяюшек. Готовим варенье Пресс релизы
Полезные советы для хозяюшек. Готовим варенье
Абрикосовое варенье Консервирование и заготовки
Абрикосовое варенье
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>