логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Прочее » Как приготовить кофе из одуванчиков
 

Как приготовить кофе из одуванчиков

Как приготовить кофе из одуванчиков
Кофе из одуванчиков - это оригинальный рецепт превосходного тонизирующего напитка, который одновременно является лечебно-профилактическим средством. Дело в том, что одуванчики укрепляют кости, очищают печень, помогают в похудении, содержат больше витамина С, чем лимон и являются против канцерогенным. Однако нужно запомнить самое главное правило: молодые листья нужно продержать 30 минут в холодной подсоленной воде для того, чтобы оттуда ушла горечь.


Чтобы начать готовить кофе, необходимо подготовить ингредиенты.

  • выкопать 2-3 корня одуванчика - эта пропорция только на 1 кружку;

  • сливки подойдут сухие либо на свой вкус;

  • кипяченная;

  • сахар, также понадобиться кофе, но купить кофе можно в пакетиках;

  1. У только что выкопанного одуванчика нужно срезать корень и хорошенько промыть, а также убрать все мелкие корешки, затем очистить от кожуры – с корней одуванчиков она снимается очень легко. Корень нужно нарезать отдельными кусочками по 1-1,5 см длиной, выложить на сухой противень или сковороду и хорошенько обжарить до темно-коричневого цвета в духовке либо на плите, временами помешивая, чтобы не допустить подгорания. Из корней сначала уйдёт лишняя влага, после чего появится приятный запах, а сам корень станет тёмным.

  2. Корни нужно размолоть в ступке либо кофемолке, далее заварить, как если это был бы натуральный кофе: залить кипятком и варить до образования светло-коричневого оттенка в напитке.

  3. Процедить напиток и разлить по кофейным чашкам. Сливки, молоко и сахар добавить по вкусу, при желании можно также добавить цикорий и корицу.

Напиток готов.




 

Автор материала: Elena
Дата добавления: 22 ноября 2014
За это время было 981 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Как приготовить кофе из одуванчиков рецепты:

Вреден кофе или нет. Часть вторая Кулинарные статьи
Вреден кофе или нет. Часть вторая
Пару слов о полезных свойствах зеленого кофе Кулинарные статьи
Пару слов о полезных свойствах зеленого кофе
Самое интересное про кофе! Пресс релизы
Самое интересное про кофе!
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>