help_outlineПользовательское соглашение
» » Салат с редькой для любого случая

Салат с редькой для любого случая

faceElena
visibility1 308
Салат с редькой для любого случая

Салаты с редькой не так распространены. Хотя они могут очень легко подойти как для легко перекуса, так и для праздничного стола. Салат с редькой и курицей - как раз такое блюдо. Редька в нем очень важна, ибо она дает основной вкус. Так же в нем присутствует сельдерей и орехи, что так же важно. Ну и конечно курица. В данном рецепте он может присутствовать и в отварном и в копченом виде.

  1. Подготовки 20 минут.
  2. Приготовление: 20 минут.
  3. Количество порций: 4 штуки.

Ингредиенты:

  • сладкая редька 250 г
  • корень сельдерея 150 г
  • лук 1 шт.
  • отварная курица 200 г
  • сладкий перец 1 шт.
  • зелень по вкусу
  • растительное масло
  • орехи грецкие 2-3 ст. л.
  • соль
  • майонез или сметана 100 мл

Приготовление:

Очистить и нарезать соломкой корень сельдерея. На горячей сковороде с растительным маслом выложить нарезанные овощи и обжарить. Очистить и тонко нарезать редьку. Немного присолить редьку и дать чуть-чуть постоять так. Сельдерей с луком после появления золотистого оттенка снять с огня. Курицу отделить от костей и нарезать на кусочки. Сок от редьки вылить, а ее ому смешать со всем остальным. Перемешать и добавить грецких орехов. Добавить мелко рубленую зелень и перец.

Заправлять салат следует перед подачей на стол, так он дольше останется свежим. Осталось только украсить оставшейся зеленью и грецкими орехами и можно подавать на стол.

Yaposhka специализируется на приготовлении суши и роллов. Посетив Япошку, вы узнаете вкус Королевского дракона, Калифорнийского ролла с угрем, ролла Фудзияма с угрем, лососем и авокадо, ролла Инь-Янь и других. Можно здесь также сделать заказ суши и роллов с доставкой на дом.

  • 0

Возможно Вас заинтересует: