логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Блюда из мяса » Вкусные рулетики из свинины с гранатом
 

Вкусные рулетики из свинины с гранатом

Вкусные рулетики из свинины с гранатом

Такое блюдо как рулетики из свинины с гранатом, несомненно, украсит праздничный стол и надолго запомнится своим неповторимым и изысканным вкусом у гостей вечера.


Рецептура приготовления этого мясного блюда рассчитана на 10 персон. Она включает в себя 1 килограмм свиной вырезки, 200 граммов репчатого лука, 1/2 головки чеснока, 100 граммов моркови, сок лимона, по 100 граммов баклажанов, помидоров и риса, 1/2 среднего плода граната, по 40 граммов растительного масла и готового соуса из сои. Специи и зелень добавляется в блюдо по вкусу. На начальном этапе подготавливаем свинину, нарезая ломтиками поперек волокон, отбивая кулинарным молоточком. Затем сбрызгиваем ее соевым соусом.


Отвариваем рис практически до готовности: варим его 10-15 минут после закипания. Режем мелкой соломкой лук, баклажаны и морковь. Далее овощи обжариваем и добавляем в них чеснок, нарезанный мелко. Также все ингредиенты заправляем соевым соусом.

Выкладываем рис, смешанный с овощами, на мясные ломтики. Затем необходимо свернуть их в рулетики и закрепить шпажками.


Сформированные рулетики обжариваем в масле, затем тушим в течение 20 минут, добавив 200 граммов воды, кружочки помидоров и сок лимона. Перед подачей аккуратно выкладываем рулетики на блюдо и украшаем их зернами граната и свежей зеленью петрушки, базилика, кинзы и укропа.


Не знаете, как заготовить зелёные помидоры на зиму, чтобы потчевать своих домашних? А ведь из них можно приготовить салаты, зафаршировать, а также сделать икру. Подробные рецепты заготовок из зеленых помидоров найти не составит труда, так как их достаточно в сети интернет.




 

Автор материала: Elena
Дата добавления: 13 ноября 2014
За это время было 1606 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Вкусные рулетики из свинины с гранатом рецепты:

Рыбные рулетики с грибами Блюда из рыбы, Блюда из овощей и грибов
Рыбные рулетики с грибами
Картофельные рулетики Блюда из мяса, Картофель
Картофельные рулетики
Готовим ленивые голубцы Кулинарные статьи
Готовим ленивые голубцы
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>