Ингредиенты:
400 г кабачка
100 г сыра
2 яйца
100 г сметаны
0,5 ч. л. гашеной соды
150 г муки
зелень
0,5 ч. л. соли.
перец
Приготовление:
Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать).
Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.
Рецепт из гр. "Лучшие рецепты"
