логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Блюда из мяса » Сочное мясо с помидорами в духовке
 

Сочное мясо с помидорами в духовке

Сочное мясо с помидорами в духовке


Это блюдо легко готовить, но выглядит оно настолько красиво, что может быть использовано и для праздничного стола. А благодаря приготовлению в духовке, мясо не теряет своей питательности и вкуса.

Для приготовления вам потребуется:
  • Свинина – 1 кг,
  • Сухое вино – 3 ст.л,
  • Сыр – 300 гр,
  • Несколько помидоров,
  • Майонез и сметана,
  • Соль, перец, тимьян и зелень петрушки.


Мясо разделить на порционные куски, приблизительно, как на отбивные. Обмазать смесью из перца и соли. Залить вином и отложить мариноваться на полчаса. За это время подготовить овощи, нарезав кольцами лук и помидоры. Чеснок раздавить. Зелень измельчить.

Для приготовления лучше использовать высокий противень или глубокую сковороду. На противень выложить все ингредиенты в такой последовательности: мясо, посыпанное чесноком, лук, кольца помидоров и зелень.

Равное количество майонеза и сметаны смешать, добавив чуточку сушеного тимьяна.

Этой смесью залить все продукты, уложенные на противень. Посыпать натертым сыром и отправить в духовку на час. По прошествии этого времени, аккуратно проверить готовность мяса.

Блюдо получается необычно сытным, поэтому в случае, если вы или гости тщательно следите за калориями, то стоит отказаться от сыра и сметаны при приготовлении. Но в этом случае блюдо обязательно следует накрыть специальной фольгой.




 

Автор материала: Elena
Дата добавления: 9 сентября 2014
За это время было 2457 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Сочное мясо с помидорами в духовке рецепты:

Мясо с овощами Блюда из мяса, Блюда из овощей и грибов
Мясо с овощами
Готовим мясо в мультиварке. Несколько вкусных рецептов Кулинарные статьи
Готовим мясо в мультиварке. Несколько вкусных рецептов
Советы приготовления мясных блюд Пресс релизы
Советы приготовления мясных блюд
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>