0,5 кг. печени 1 п. майонеза 5-6 ст. л. манной крупы 1 тертая луковица 2-3 яйца соль, перец.
Печень пропустить через мясорубку. Добавить майонез, манную крупу, луковицу, тертую на терке, вбить 2-3 яйца. Тесто доПриправить солью, перцем. Дать постоять пару часиков. Потом еще раз хорошо перемешать и жарить на разогретом раст. масле, набирая столовой ложкой.
Мои комментарии: можна смазывать майонезом с чесноком по две оладушки вместе. Подавать холодными.
Так делает моя сестра.
Автор материала: Натонька Дата добавления: 8 мая 2008 За это время было 19205 просмотров Вы можете распечатать рецепт
