логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Кулинарные статьи » Полезно знать » Что нужно знать любителям суши
 

Что нужно знать любителям суши

Суши – потрясающее блюдо, которое отличается необычным вкусом, изысканным внешним видом и незабываемыми ощущениями, которые возникают во время поглощения этого чудесного лакомства. Суши – это кулинарная фантазия, творческое вдохновение, самореализация, потрясающий способ продемонстрировать миру красоту своей души.

Что нужно знать любителям суши

Без сомнения, любителям оригинального и невероятно полезного лакомства следует знать основные правила употребления. Изначально суши не употреблялись в пищу. Несколько столетий назад блюдо использовали именно как способ хранения рыбы.

Суши – не просто японское блюдо, это целая традиция. Долгое время главной целью приготовления суши были не безупречные вкусовые качества, а украшение блюда. Украшение суши зависело от традиций и обычаев местности, в которой создавалось лакомство. Большое значение всегда имел не только способ приготовления блюда, но и посуда, в которой подавали деликатес, способ сервировки стола. Многие японцы считают, что суши должен готовить именно мужчина с положительным настроем, чтобы зарядить блюдо своей энергией.

Во время употребления деликатеса необходимо обязательно пользоваться палочками, не забывать о добавлении всевозможных соусов. Самые популярные соусы на сегодняшний день: соевый соус, васаби. По японским правилам, васаби необходимо растереть, добавить соевый соус, а только потом употреблять в пищу.

Также не стоит забывать про потрясающий имбирь. Японцы используют имбирь в качестве съедобной кисточки, которой намазывают васаби на роллы. Имбирь великолепно перебивает вкус и запах, поэтому перед употреблением нового вида лакомства, необходимо обязательно отведать это растение, чтобы по-настоящему насладиться великолепным вкусом, полноценно ощутить всю гамму красок и получить истинное наслаждение.

Доставка суши на дом

Перед началом трапезы необходимо воспользоваться влажным полотенцем (ошибори). Такая традиция полностью основывается на философии Востока - полотенце впитывает в себя весь негатив, который накапливается в человеке в течение дня. Трапеза должна быть насыщена только положительными эмоциями, умиротворением и блаженством.

Суши не рекомендуется откусывать, кусочки необходимо помещать в рот и медленно прожевывать, наслаждаясь удивительным вкусом. Японцы запивают лакомство зеленым чаем, так блюдо лучше усваивается.

Нигири рекомендуется обмакивать в соус не рисом, а стороной с морепродуктами. Таким образом можно добиться насыщенного вкуса. Роллы не нужно полностью погружать в соевый соус, достаточно просто смочить их. Ведь каждый ингредиент блюда должен полноценно раскрыть свои вкусовые качества, чтобы подарить неповторимое блаженство, которое запомнится надолго.



 

Автор материала: Натонька
Дата добавления: 27 февраля 2014
За это время было 2231 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Что нужно знать любителям суши рецепты:

Чем отличаются суши от роллов Пресс релизы
Чем отличаются суши от роллов
Любимые суши с доставкой на дом – быстро, удобно, вкусно Пресс релизы
Любимые суши с доставкой на дом – быстро, удобно, вкусно
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>