логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Закуски » Печеночный паштет
 

Печеночный паштет

Печеночный паштет


Ингредиенты:
800 г куринной печени
2 шт репчатого лука
1 большая морковь
соль (по вкусу)
50 г масла сливочного
зелень (для украшения)

Приготовление:
Печень обжарить на сливочном масле до изменения цвета. Буквально пару минут. Убрать со сковороды. Морковь и лук нарезать крупными кубиками, пассеровать в масле, оставшемся после обжарки печени, до прозрачности лука. Вернуть печень в сковороду, накрыть крышкой, тушить 15 минут на среднем огне. При помощи блендера (либо мясорубки) взбить все ингредиенты до состояния паштета. В еще горячий паштет добавить мелко нарубленное сливочное масло, посолить, перемешать и поставить в холодильник остужаться. Приятного аппетита!

Рецепт из сайта povarenok.ru



 
P.S. Смотрите также оригинальные рецепты салатов с креветками и помидорами, с капустой и курицей и другие.

Автор материала: LiLu
Дата добавления: 27 февраля 2014
За это время было 2348 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Печеночный паштет рецепты:

Куриная печень со сливочно-горчичным соусом Блюда из субпродуктов
Куриная печень со сливочно-горчичным соусом
Фасолевый паштет Фасоль
Фасолевый паштет
Фритатта с овощами и картофелем Блюда из овощей и грибов, Картофель
Фритатта с овощами и картофелем
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>