help_outlineПользовательское соглашение

Яичные котлеты

faceLiLu
visibility5 723
Яичные котлеты


Ингредиенты:
6 яиц
2 ст. л. манной крупы
1 ст. л. муки
1 ст. л. сметаны
0,5 ч. л. соли
½ маленького пучка укропа и петрушки
4-5 перышек лука

Приготовление:
Варёные яйца натираем на крупной тёрке в глубокую миску. Туда же кладём мелко нарезанные укроп и зелёный лук.
Всыпаем муку и манную крупу. Солим и добавляем сметану. Тщательно вымешиваем. Из полученной массы влажными руками формуем котлетки.
Выкладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом. И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Подаём горячими.

Рецепт из сайта cook.i.ua
  • 0

Возможно Вас заинтересует: