логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Блюда из овощей и грибов » Картофельные тефтельки под грибным соусом
 

Картофельные тефтельки под грибным соусом

Картофельные тефтельки под грибным соусом


Ингредиенты:
50 г сливочного масла
1 яйцо куриное сырое
1 кг картофеля
400 г грибы шампиньоны
200 мл сливки 20 %
1 ст. л. пшеничной муки

Приготовление:

Картофель почистить и отварить до готовности. Воду слить, добавить яйцо и 50 мл сливочного масла. Из пюре сделать тефтельки, обвалять их в муке и обжарить со всех сторон до золотистого цвета. Лук порезать на мелкие кубики и обжарить на растительном масле.
Грибы нарезать небольшими кусочками, добавить к луку и продолжать жарить. Добавить щепотку муки, добавить соль, перец и сливки, немного потушить. Форму для запекания смазать сливочным маслом, переложить тефтели, полить их соусом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.

Рецепт из сайта eda.ru



 

Автор материала: LiLu
Дата добавления: 20 декабря 2013
За это время было 2050 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Картофельные тефтельки под грибным соусом рецепты:

Шампиньоны, запеченные со сливочным сыром и шпинатом Закуски, Блюда из овощей и грибов
Шампиньоны, запеченные со сливочным сыром и шпинатом
Зразы картофельные с мясным фаршем Картофель
Зразы картофельные с мясным фаршем
Баклажаны со свежими грибами Баклажаны, Грибы
Баклажаны со свежими грибами
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>