логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Блюда из овощей и грибов » Кабачки и цуккини » Кабачки, тушенные с котлетным фаршем
 

Кабачки, тушенные с котлетным фаршем

Кабачки, тушенные с котлетным фаршем


5-6 молодых кабачков
200 г сливочного масла
800 г мясного котлетного фарша
1 ст. сметаны
2 ст. л. муки
молотый перец, соль

Кабачки нарезать кружочками, слегка посыпать мукой и поджарить на сковороде с обеих сторон. В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму или кастрюлю положить слой фарша, слой кабачков, опять слой фарша и слой кабачков, залить растопленным маслом и сметаной. Тушить в духовке до готовности.

Мои комментарии: не заливала растопленым маслом, а просто одной сметаной. Сверху посыпала тертым сыром.

Книга "Для вас, хозяйки" (1988 г)



 

Автор материала: Натонька
Дата добавления: 2 июля 2008
За это время было 19058 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Кабачки, тушенные с котлетным фаршем рецепты:

Полента с мясным фаршем Блюда из круп
Полента с мясным фаршем
Оладьи из кабачков Кабачки и цуккини
Оладьи из кабачков
Котлеты из кабачков и картофеля Кабачки и цуккини
Котлеты из кабачков и картофеля
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>