1 кг свинины 1 п. приправы для шашлыка 1 лимон 1 ст минеральной воды 1 ст. л. сахара 2 большие луковицы 300 мл. майонеза
Мясо порезать небольшими кусочками и выложить в посуду. Посыпать специями, перемешать. Затем полить минеральной водой, добавить сахар, сок лимона и перемешивать в течение 15 минут. Добавить в мясо майонез и натертый на терке лук и мариновать 1 час. Затем нанизать на шампура и жарить до готовности.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.