логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

Где заказать канапе, тарталетки и десерты в офис в Москве.
 
Вкусные рецепты » Кулинарные статьи » Составляем меню детского праздника
 

Составляем меню детского праздника

Праздничное угощение для маленьких гостей требует к себе внимания и фантазии. Для начала нужно продумать особенности детского стола, ведь для малышей не стоит выставлять соленья, запекать поросенка или подавать острые блюда.

Составляем меню детского праздника


В ребячьем застолье не должно быть места соленому. острому, жирному, копченому. Смешивать кучу компонентов и сооружать сложные салаты с майонезом, тоже ни к чему. Следует предусмотреть наличие среди маленьких гостей аллергиков, поэтому убираем и сомнительные в плане аллергии овощи и фрукты. Все фрукты с косточками – виноград, сливы, ягоды – фрукты с жесткой кожурой, костлявая рыба – все это не должно числиться в праздничном меню для детей.

Кроме того, не стоит забывать о нарядах, которые малыши могут залить соками, уронить на колени свекольный салат или кусок торта с ярким цветным кремом. Такие «опасные» для одежды яства можно давать более старшим детям, которым уже есть 7 лет.

Что же предложить гостям вашего именинника?


  1. Cделайте форшмак, паштет из куриной печени с сырным кремом и выдавите формочками для печенья симпатичные фигурные бутербродики.
  2. Сырная корзинка с салатом. Потрите сыр и расплавьте его на сковородке, остудите и наденьте на перевернутый стакан. У вас получится чудесная ажурная корзинка, в которую можно накладывать салаты.
  3. Очень интересны будут канапе на шпажках. Для них можно использовать кусочки сыра, буженины, маслины, помидоры черри, яйца, разноцветный перец и пр.
  4. В качестве горячего блюда отлично подойдут порционные горшочки с мясом и овощами, шашлычки из маленьких кусочков курицы на шпажках.
  5. С гарниром можно не усердствовать, отлично подойдет отваренная в мундире картошка, из которой вырезаются грибы с коричневыми шляпками, их нужно смазать маслом и чуть поджарить в духовом шкафу.
  6. Можно подать разноцветные макароны или украсить обычное пюре красивой паутинкой из кетчупа.
  7. На десерт соорудите цветное желе, «Дедов Морозов» из клубники и взбитых сливок.
  8. Огромный успех у детей имеет зоопарк из блинчиков. Напеките кружевных тонких блинов и вырежьте из них всевозможных зверушек.
  9. Быстро и просто делаются кораблики из синей салфетки и половинки яйца с парусом из чипсов.
  10. Потрясающе выглядят на тарелке тюльпаны из помидоров с зеленью в качестве листьев, каллы из свернутого мягкого сыра с желточной сердцевиной и ветками укропа.
  11. Канапе «Улитка» очень развлечет малышей. Порежьте хлебный мякиш треугольниками, мякоть авокадо нарежьте дольками, огурец кубиками, а креветки сварите и почистите. Теперь соорудите из этого материала улитку с зонтиком.

Составляем меню детского праздника

И помните, дети страшные непоседы. Это взрослым нужен только стол, и больше ничего не надо, детей же постоянно нужно чем-то увлекать. Если у Вас нет времени и фантазии придумывать им развлечения, обязательно закажите аниматоров на день рождения ребенка. Они могут одеться пиратами или клоунами, феями Винкс или Человеком Пауком, и это обязательно принесет море радости и удовольствия для Вашего ребенка и его гостей - для них это будет настоящий детский праздник.



 

Автор материала: Натонька
Дата добавления: 7 августа 2013
За это время было 3210 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Составляем меню детского праздника рецепты:

Сделаем незабываем Рождество для детей Кулинарные статьи
Сделаем незабываем Рождество для детей
Новогоднее застолье 2013 Кулинарные статьи
Новогоднее застолье 2013
Как составить меню для детского праздника Пресс релизы
Как составить меню для детского праздника
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>