help_outlineПользовательское соглашение
» » » Молодой картофель от Эктора Хименес Браво

Молодой картофель от Эктора Хименес Браво

faceLiLu
access_time
visibility7 784
Молодой картофель от Эктора Хименес Браво


Эксперт программы "Все буде добре" Эктор Хименес Браво как никто знает, как придать самым обычным блюдам особую изысканность и шарм. Он поделится секретами оригинального приготовления молодого картофеля!

Ингредиенты:
0,5 кг молодого картофеля
3 зубчик чеснока
1 лимон
веточка розмарина
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. белого вина
50 гр сливочного масла
пучок петрушки и зеленого лука
соль и перец

Приготовление:
Молодой картофель хорошо вымойте. Разрежьте пополам.
Приготовьте соус: Смешайте мелко нарезанный чеснок, сок лимона, розмарин, оливковое масло, белое вино и петрушку, посолите и поперчите, в последнюю очередь добавьте мелко нарезаный зеленый лук. Картофель хорошо перемешайте с соусом. Выложите на протвень. На верх картошки положите кусочки сливочного масла и ставьте в духовку, нагретую до 220 гр. на 20 мин. Подавайте украсив петрушкой.

Рецепт от Эктора Хименес Браво.
  • 0

Возможно Вас заинтересует: