логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Пресс релизы » Рестораны русской кухни в Москве
 

Рестораны русской кухни в Москве

Побывать в Москве и не отведать национальной русской кухни нонсенс! Однако бытует мнение, что большинство блюд заимствованы, так как встречаются в других кухнях мира. Но разве можно приставить традиционное застолье без ухи или рассольника, каравая, блинов, каш и тушеного мяса. Кстати, последнее — очень яркая особенность русской кухни, мясо практически никогда не жарится, а только запекается, тушится или готовится на открытом огне. Отведать традиционные блюда предлагают многие рестораны в центре Москвы, однако отдельно стоит рассказать о некоторых из них.

Трактиры «Ёлки-Палки». Это весьма известная сеть трактиров, которые радуют не только национальными блюдами, но и низкими ценами. «Ёлки-Палки» можно найти в любом районе Москвы, и там всегда будет много народа. Кто-то посчитает это минусом, однако, не это ли лучший показатель качества и одобрения посетителей? Интерьер заведений стилизован под традиционную избу, практически весь декор выполнен из дерева, присутствует разнообразная утварь и изделия ручной работы. Кроме традиционного меню в трактирах предлагается отобедать в традициях «шведского стола», которое здесь носит название «телега». Есть «телега» с горячими блюдами, закусками и комбинированная.

Ресторан «Экспедиция». Здесь вы окунетесь в атмосферу русского Севера: сурового, романтичного, сдержанного, но при этом радушного и гостеприимного. Романтика песен под гитару в дебрях тайги, посиделки у огня за рассказами об удачной охоте и рыбалке, короткие затяжки «Беломорканала» под неспешный мужской разговор… Вы уже почувствовали себя на севере, в глубинке? Не обязательно надевать камуфляж и резиновые сапоги, это настроение ждет вас в центре Москвы, недалеко от метро Китай город. Это единственный ресторан в Москве, где вы можете отведать строганины, айбарч из оленя, расколотку из омуля, черные пельмени, оленьи языки, папоротник и другие традиционные блюда северного и дальневосточного региона, рецепты которых бережно собираются поварами в экспедициях.

Национальный ресторан русской кухни Илья Муромец. Вы попадаете в русскую сказку, а точнее в былину, ведь именно так на Руси назывались сказания странствующих старцев. Ресторан выполнен в стиле богатой русской избы: стены из беленого дерева, резная мебель, лавки, настенные росписи, красный уголок. Персонал в национальных костюмах встречает радушно, демонстрируя знаменитое русское гостеприимство. Здесь подают отличные супы, кисели, домашние настойки и горячие блюда. В выходные дни открыта детская комната, так что малыши не будут мешать родителям при застолье.




 

Автор материала: Натонька
Дата добавления: 15 октября 2012
За это время было 1789 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>