логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Блюда из овощей и грибов » Баклажаны » Тушенные овощи - прекрасный летний гарнир
 

Тушенные овощи - прекрасный летний гарнир

Тушенные овощи - прекрасный летний гарнир


5 шт. картофеля
1 средний кабачок
1 баклажан
1 морковь
2 шт. лука
соль
душистый перец
1 - 2 шт. лавровый лист
растительное масло
карри, паприка - по вкусу


1. Картофель, кабачок, баклажан, морковь нарезать баольшими кусочками, лук - полукольцами или кубиками.
2. На разогретой сковороде поджарить лук до золотистого цвета, добавить морковь, через 2 минуты - картофель. Поджарить до золотистой корочки, затем добавить кабачок и баклажан.
3. На большом огне жарить около 3 минут, затем добавить специи, соль, накрыть крышкой и на маленьком огне тушить около 20 - 25 минут.
4. Перед подачей по желанию можно посыпать зеленью, измельченным чесноком.

Специально для посетителей http://dreamfood.info



 
P.S. Это блюдо особенно красиво будет смотреться в новенькой посуде от интернет-магазина PovarProfi.ru, в котором купить посуду можно прямо сейчас.

Автор материала: Airin_S
Дата добавления: 23 июля 2012
За это время было 3438 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Тушенные овощи - прекрасный летний гарнир рецепты:

Сач - запеканка на сковороде (болгарская кухня) Блюда из мяса
Сач - запеканка на сковороде (болгарская кухня)
Борщ моей свекрови Супы, Украинская кухня
Борщ моей свекрови
Кулиш с курицей в казане Блюда из круп
Кулиш с курицей в казане
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>