логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Супы » Свадебный борщ (борщок)
 

Свадебный борщ (борщок)

Свадебный борщ (борщок)



4 свеклы
2 моркови
1 луковица
корень петрушки
ребра или мясо на косточках к бульону - 500 г
1/2 стак. сметаны
1 дес.л. муки
соль, сахар
специи
зелень


1. Сварить мясной бульон, добавив лук и петрушку - 3 л.
2. Свеклу и морковь натереть на крупной терке, протушить на смальце или на растительном масле. Добавить соль, сахар, уксус или лимонную кислоту. Выложить в бульон.
3. Сметану смешать с мукой и влить в борщ, помешивая. Довести до кипения. По вкусу добавить соли и специи. Перед подачей посыпать зеленью.

Специально для посетителей http://dreamfood.info

Рецепт из свадебного спецвыпуска журнала "Рецепти господині" 2011.



 
P.S. Множество других вкусных рецептов здорового питания можно узнать не только у нас, но и на сайте ladiosa.ru.

Автор материала: Airin_S
Дата добавления: 3 мая 2012
За это время было 13828 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Свадебный борщ (борщок) рецепты:

Борщ моей свекрови Супы, Украинская кухня
Борщ моей свекрови
Кулиш с курицей в казане Блюда из круп
Кулиш с курицей в казане
Молодой борщ Супы
Молодой борщ
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>