логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Выпечка » Торты творожные » Торт "Звездное небо"
 

Торт "Звездное небо"

Торт "Звездное небо"


Тесто:
1 ст. сметаны
1 яйцо
0,5 ч. л. соды гашеной уксусом
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ст. л. крохмала
3 ст. л. какао

Сделать тесто.

Торт "Звездное небо"


Испечь корж.

Торт "Звездное небо"


Начинка:
300 г вишен без косточек
50 г коньяка

Вишни вымочить в коньяке.

Творожный крем:
300 г творога
2 ст. л. сливочного масла
3 ст. л. сахара
1 п. ванильного сахара
0,5 ч. л. корицы

Протереть творог через сито. Сливочное масло растереть с сахаром, ванилью и корицей. Потом соединить с творогм и хорошо перемешать.

Разрезать корж по горизонтали. Пропитать сиропом.
На нижний корж выложить половину творожного крема. Сверху выложить вишни и покрыть их второй половиной творога.

Торт "Звездное небо"


Сверху накрыть второй половиной коржа.
Залить теплой шоколадной глазурью. Поставить в холодильник.
На бумаге нарисовать звезды и осторожно вырезать лезвией. Готовый трафарет положить на торт и посыпать сахарной пудрой, чтобы на темной поверхности появились белые звезды.

Мои комментарии: возьмите 2 порции творожной массы и взбейте все в блендере. Торт просто восхитительный, нравится даже тем, кто не любит творог.

Газета "Кухня" №43-44 (2004 г)



 

Автор материала: Натонька
Дата добавления: 12 июня 2008
За это время было 18104 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Торт "Звездное небо" рецепты:

Торт Торты и пирожные
Торт "Пьяная вишня"
Торт Торты и пирожные
Торт "Слеза слона"
Обсыпной творожный торт с ароматной вишней Торты творожные
Обсыпной творожный торт с ароматной вишней
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>