250 г свежего творога 100 г твердого сыра 100 г сливочного масла зубок чеснока 1-2 ст. л. сметаны соль Начинка: половинки орехов корнишоны маринованные грибы
80 г мелкого сахара 1 ч. л. соли 70 г мягкого масла 1 большое яйцо 450 г пшеничной муки 2 ч. л. сухих дрожжей (8 г) или 16 г свежих 1 и 1/8 ст. молока комнатной температуры 200 г ягод (могут быть морожеными) 150 г мягкого творога 2 ст. л. меда 2 - 3 ч. л. ванильного сахара