Закуски Супы Блюда из крупБлюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
help_outlineПользовательское соглашение
menu

Вкусные рецепты и не только!

Творожные шарики с начинкой

access_time
visibility19 070
Творожные шарики с начинкой


250 г свежего творога
100 г твердого сыра
100 г сливочного масла
зубок чеснока
1-2 ст. л. сметаны
соль

Начинка:
половинки орехов
корнишоны
маринованные грибы

Масло комнатной температуры растереть со свежим творогом и с растолоченным чесноком, посолить, добавить сметану и хорошо вымешать. Масса должна быть однородной и густой.
Сформировать из нее небольшие шарики, начинять их разной начинкой. Обкатать их в твердом натертом сыре, выложить на листья салата и поставить в холодильник.

Книга Дарии Цвек "В будні і св'ята" (1992)
  • 100

Возможно Вас заинтересует: