500 г красной смородины
2 ст. л. сахара
2 ст. л. натурального меда
250 г творога мягкого
сливки
1 ч. л. корицы
ванильный сахар
Красную смородину засыпать сахаром, потрусить. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на полчаса.
Творог взбить до кремообразной массы со сливками, корицей, медом и ванильным сахаром.
В стакан выложить шарами творожную массу и красную смородину.
Специально для посетителей http://dreamfood.info
Рецепт из газеты "Кухня" №11 (2003)
