Вчера проводила урок для дочери на тему: "Что должна делать хозяйка, когда у нее осталось немного черствого хлеба?" Вкусные греночки получились

250 г свежего творога 100 г твердого сыра 100 г сливочного масла зубок чеснока 1-2 ст. л. сметаны соль Начинка: половинки орехов корнишоны маринованные грибы

6 яиц 100 г сельди 50 г майонеза зелень петрушки, укроп

2 батона белого хлеба 800 г мозгов 2 луковицы 2 ст. л. масла 2 яйца 2 ст. л. панировочных сухарей 1/2 ст. тертого сыра соль, перец

500 г мозгов яйцо лук 100 г сливочного масла панировочные сухари зелень петрушки молотый перец соль Тесто: 500 г муки 200 г маргарина 2 яйца 100 г сметаны

1 лимон грецкие орехи сахар твердый сыр

Для блинов: 1 ст. молока 1-2 яйца 2-3 ст. л. муки щепотка соли 1 ст. л. раст. масла Для начинки: 0,5 кг грибов 150-200 г куриного филе 2 луковицы средней величины 100 г сыра твердого