1,5 ст. сырой моркови, натертой на мелкой терке
1 ст. сахара
200 г мягкого маргарина
3 ст. муки
щепотка соды (как будто солите)
Из всех продуктов замесить тесто. Разделить на 5 частей. Испечь коржи. Перемазать кремом
Крем:
800 г сметаны
1,5 ст. сахара
Взбить, перемазать торт и дать постоять при комнатной температуре час, потом поставить в холодильник.
Специально для посетителей http://dreamfood.info
Рецепт из газеты "Кухня" №17 (2001)
