Возможность использования самой разнообразной начинки, позволяет найти “свою” пиццу практически каждому. Вы ошибаетесь, считая пиццу современным блюдом. Первой пиццерией считается Антика, открытая в Неаполе аж в 1738 году. Самая большая пицца имела вес около 12 тон и достигала в диаметре размера в 37.4 метра, а приготовили эту гигантскую пиццу в ЮАР.
Считается, что женщины предпочитают вегетарианскую пиццу. Статистика показывает, что пиццу без мяса женщины заказывают в два раза чаще, чем мужчины. На vestapizza.ru каждый сможет найти свой любимый вариант пиццы. Самый востребованный продукт для приготовления пиццы – пепперони. Это такая разновидность салями, достаточно острая на вкус. Почти каждая третья заказанная пицца содержит в начинке этот ингредиент.
Настоящее тесто для пиццы вымешивают руками. Для его приготовления используют муку, соль, дрожжи, немного теплой воды и чуточку сахара. Тесто раскатывают очень тонко, после чего смазывают томатным соусом. И только после этого выкладывают начинку по вкусу. Выпекается пицца очень быстро, обычно для приготовления требуется минут 10.
Есть пиццу можно, не соблюдая правил этикета, оставив в стороне нож и вилку. Кусочки пиццы можно брать руками, не боясь прослыть невоспитанным.
