Рецепт салата селедка под шубой
Сейчас можно найти и приготовить много всевозможных рецептов вкусных и питательных салатов, которые подойдут на любой вкус потребителя. Одним из самых уникальных является всем известная и питательная Селедка под шубой. Для ее приготовления необходимо приготовить и отварить овощи. Вам понадобится несколько небольших картофелин. А также красная сладкая свекла. Ее следует выбирать среднего размера, ведь она очень долго варится. И несколько штук моркови среднего размера. Все эти овощи отварите до готовности, и дайте им полностью охолонуть. Теперь возьмите одну соленую селедку, желательно крупного размера.
Тщательно очистите ее от косточек, и приготовленное филе порежьте ножом на мелкие кусочки. Далее почистите и порежьте репчатый лук, который замаринуйте на несколько минут. Когда овощи остынут, то потрите их на свекольной терке и начинайте все укладывать слоями. На дно блюда положите промаринованный лук и немного помажьте его майонезом. Далее укладывайте филе селедки, морковь, картофель, свеклу. Все эти слои хорошо промазывайте майонезом. Сверху салат можно украсить тертым варенным яйцом. Благодаря нашему рецепту, у вас получится прекрасное праздничное блюдо.