Закуски Супы Блюда из крупБлюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
help_outlineПользовательское соглашение
menu

Вкусные рецепты и не только!

Рецепт приготовления омлета с бастурмой

faceElena
visibility3 066
Рецепт приготовления омлета с бастурмой
Общее время, которое потребуется на приготовление омлета с бастурмой, составляет порядка пятнадцати минут. Кстати, невзирая на свою простоту приготовления, это блюдо понравится даже самым изысканным гурманам.

Необходимые ингредиенты (примерно на две порции):

  • яйца куриные - четыре штуки;
  • бастурма - 100 граммов;
  • молоко - две большие ложки;
  • мука - одна маленькая ложечка "с верхом";
  • соль;
  • черный перец свежего помола - на кончике чайной ложки;
  • свежая зелень (кинза, тархун, рейхан);
  • для подачи на стол тоненький лаваш.

Способ приготовления:

Для приготовления данного омлета изначально необходимо подготовить глубокую емкость. Именно в ней хорошо взбиваются яйца вместе с мукой, молоком, перцем, а также солью.

Что касается бастурмы, то с нее нужно обязательно удалить излишнюю пряную корочку. Далее мясо следует порезать в виде небольших кусочков, а затем добавить к взбитой яичной массе.

Теперь необходимо предварительно хорошо разогреть сковороду и вылить на нее полученную смесь, которая в итоге должна хорошо поджариться. После того, как яичная масса схватиться, ее можно снимать с конфорки и подавать на стол. Кстати, перед подачей омлет с бастурмой украшается при помощи мелко нарезанной зелени. Едят данный омлет исключительно с лавашем, который подчеркивает оригинальный вкус блюда.

Японские автомобили давно и заслуженно любимы нашими автомобилистами по достаточно многим причинами и параметрам. Поэтому они так распространены на наших дорогах. На http://www.автостекла-на-иномарки.рф/autostekla-dlya-Toyota.aspx вы найдете лобовое стекло на любую Тойоту.

  • 0

Возможно Вас заинтересует: