Жарить печеночные оладушки нужно на предварительно разогретой сковородке, налив туда растительного масла. Выложите их на сковородку при помощи столовой ложки и жарьте приблизительно две-три минуты на среднем огне, после чего аккуратно переверните на другую сторону и поджарьте еще пару минут. Сильно зажаривать печеночные оладьи не следует, ибо они могут стать жесткими. Готовые оладушки можно подавать с любым гарниром на ваше усмотрение, они с успехом заменят котлеты.
Это блюдо является довольно бюджетным, а также несложным и быстрым в приготовлении. Из указанного количества ингредиентов получается приблизительно восемь порций нежных, сочных и вкусных печеночных оладушек.
