Для того чтобы приготовить домашний хлеб, вовсе не обязательно проводить часы на кухне. Это очень просто, если у вас есть собственная хлебопечка и стандартные смеси для выпечки хлеба. Можно найти совершенно разные смеси и добавлять туда фрукты, овощи и орехи. Из такого теста получатся вкусные кексы и сдоба.
Сегодня многие продуктовые магазины и заведения общественного питания нуждаются в оптовых поставках мяса. Важно найти такого партнера, который смог бы привозить его в необходимых объемах в строго установленные сроки без задержек...
Как приготовить рататуй? Основные ингредиенты рататуя – овощи, в оригинале это кабачки, баклажаны и сладкий перец. Для заправки прекрасно подходят лук, чеснок и душистые прованские травы. Фенхель, розмарин и базилик добавляют в рататуй повара высокой кухни и сейчас, что отличает его от приготовленного дома.
Привычный вкус маринованной скумбрии можно соединить с ягодами, в результате получится очень необычное вкусовое сочетание. Рыба с клюквой, смородиной или брусникой достаточно популярна в Скандинавии.