Во все времена итальянская кухня имела большой успех у русского народа, поскольку она является воплощением привлекательности, красоты и своеобразия итальянской нации. В ней переплетаются традиции, культура и быт итальянцев, которые отличаются своим темпераментом и жизнерадостностью. Атмосферу Италии в полной мере можно прочувствовать при посещении

Многие хозяйки просто хватаются за голову, когда речь заходит о диетах. Часто нужно срочно сбросить вес, а посадить всю семью на морковь невозможно. Готовить только для себя и наблюдать за тем, как вся семья питается сладостями, тоже плохой вариант. В таких случаях нужно переходить на вкусную и здоровую пищу. Несмотря на то, что это невозможно,

Во многих мировых кухнях существуют тысячи различных соусов, которые имеют самые различные наименования. Но очень интересны итальянские соусы, имеющие определенную классификацию.