ингредиенты:
1упаковка (200г) салата (микс)
150г. камамбера
8 полосок бекона
2 подсушенных ломтика хлеба
7ст.л. оливкового масла
2ст.л. белого винного уксуса
1ст.л. зернистой горчицы
1 измельченный зубчик чеснока
по желанию можно добавить несколько помидор черри.
способ приготовления:
Сначала приготовим соус, так как вкус будет более насыщенным, если листья заправить около 1ч до конечного приготовления салата.
Смешать 5ст.л. оливкового масла с горчицей, винным уксусом и измельченным чесноком. Заправить салатные листья, хорошо перемешать и оставить на час.
Хлеб, без корочки, измельчить и обжарить в масле, остались 2ст.л.
Бекон медленно обжарить до хруста. Отложить на салфетку.
Сыр нарезать кубиками.
Листья салата соединить с беконом и сыром, по желанию можно еще добавить помидоры черри, нарезанные на половинки. Сверху посыпать сухариками.
Приятного аппетита!
Специально для посетителей http://dreamfood.info
Рецепт из http://www.koolinar.ru
