логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Запеканки » Запеканка под соусом из брокколи
 

Запеканка под соусом из брокколи

Запеканка под соусом из брокколи


1 кг отварного картофеля
1 ст. л. слив. масла
соль, перец
100 г тертого сыра гауда
250 г брокколи
250 г сливок
мускатный орех
петрушка

Совет:В качестве соуса вы также можете использовать полуфабрикат супа из брокколи. Это сэкономит ваше время.

Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Половину выложить в смазанную маслом форму, посолить, поперчить. Посыпать сверху 50 г сыра, выложить оставшийся картофель, посолить, поперчить. Нагреть духовку до 200 градусов.
Брокколи вымыть, разобрать на на соцветия и бланшировать в подсоленной воде 4 минуты.
Выложить брокколи в кастрюлю, слегка размять вилкой, добавить сливки и поставить на огонь. Приправить солью, перцем и мускатным орехом и, когда смесь разогреется, залить ею содержимое формы. Затем посыпать оставшимся сыром.

Запеканка под соусом из брокколи


Запекать 15 минут.

Журнал "Приятного аппетита" №6 (1998)



 

Автор материала: Натонька
Дата добавления: 30 мая 2008
За это время было 9759 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Запеканка под соусом из брокколи рецепты:

Куриные грудки, фаршированные ветчиной, брокколи и сыром моцарелла Блюда из птицы
Куриные грудки, фаршированные ветчиной, брокколи и сыром моцарелла
Запеканка из капусты Капуста
Запеканка из капусты
Запеканка со сладким перцем по-лионски Запеканки
Запеканка со сладким перцем по-лионски
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>