логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Запеканки » Блинная запеканка с творогом и изюмом
 

Блинная запеканка с творогом и изюмом

Блинная запеканка с творогом и изюмом


150 г изюма, 100 мл рома
150 г слив масла
100 г муки
соль, 3 ст. л. сах. пудры
4 яйца
250 мл молока
4 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
4 желтка
500 г мягкого творога
1 ч. л. тертой цедры

Изюм замочить минимум на 10-12 часов в роме.

Блинная запеканка с творогом и изюмом


Растопить 30 г слив. масла, остудить. Смешать муку, щепотку соли, 1 ст. л. сахарной пудры, 3 яйца, около 120 мл молока, добавить растопленное масло. В сковороде испечь тонкие блинчики.

Блинная запеканка с творогом и изюмом


Для начинки взбить в пену оставшееся масло, сахар и ванильный сахар. По одному добавить желтки. Творог откинуть на сито, добавить в массу вместе с изюмом, щепоткой соли и лимонной цедрой. Перемешать.
На каждом блинчике распределить начинку, свернуть их трубочками и аккуратно выложить в смазанную жиром форму.
Вместе взбить оставшиеся молоко и яйцо, залить этой смесью блинчики. Запекать 30 минут при 200 градусов.
Готовую запеканку слегка остудить и посыпать сахарной пудрой.

Мои комментарии: вместо рома был ликер, и блины пекла по другому рецепту.

Журнал "Отдохни"



 

Автор материала: Натонька
Дата добавления: 30 мая 2008
За это время было 10093 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Блинная запеканка с творогом и изюмом рецепты:

Блинчики кукурузные с яблоками Блины и оладьи
Блинчики кукурузные с яблоками
Кекс с творогом Кексы и рулеты
Кекс с творогом
Булочки с изюмом Прочее
Булочки с изюмом
 



#1 написал: zahar (18 марта 2009 00:09)
Зарегистрирован: --  |  ICQ:  | 
 


Группа: Гости
Публикаций: 0
Комментариев: 0
я уже хочу приступить к приготовлению
wink
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>