help_outlineПользовательское соглашение

Пляцок "Вышиванка"

access_time
visibility22 722
Пляцок "Вышиванка"


Белое тесто:
350 гр. муки
200 гр маргарина
2 желтка
0,5 ст. сметаны
50 гр. сахара
0,25 гр. порошка к печенью
Делим тесто на две части
Черное тесто:
То же самое, только какао еще надо добавить. Также делим на две части, и кладем в холодильник.
Белое тесто выкладываем ровненько на протвень, оно получаеться твердым, его надо как-бы растягивать пальцами по противню. Сверху на него густое повидло.

Пляцок "Вышиванка"


Взбиваем 2 белка и 0,5 ст сахара и выливаем на повидло сверху, посыпаем орехами и натираем на терке еще сверху черное тесто.

Пляцок "Вышиванка"


Также поступаем и со второй половиной. Выпекаем два таких коржа, с повидлом, белками, орехами и черным тестом.

Пляцок "Вышиванка"


Перекладываем кремом: слив. масло растереть с сах. пудрой, добавить сгущеного молока и молотых орехов.

Мои комментарии: пудру в крем не ложила, делала просто с сгущенкой.

Из записной книжки моей свекрови.
  • 100

Возможно Вас заинтересует: