логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Блюда из мяса » Рагу из кролика
 

Рагу из кролика

Рагу из кролика


600 г кролика
2 ст. л. маргарина
600 г картофеля
2 луковицы
морковь
100 томатного соуса
зелень
перец, соль

Обработанную тушку кролика разрубить на куски, обжарить с жиром, положить в глубокую кастрюлю. Морковь, лук порезать мелко, картофель - кубиками, обжарить и положить в посуду с кроликом; добавить воды. После закипания влить томатный соус и тушить при слабом кипении до готовности мяса и овощей. При подаче к столу посыпать измельченной зеленью.

Совет:Для приготовления рагу можно использовать переднюю часть тушки.

Книга "Для вас, хозяйки" (1988 г)



 

Автор материала: Натонька
Дата добавления: 14 мая 2008
За это время было 12957 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Рагу из кролика рецепты:

Гуляш из говяжего сердца Блюда из субпродуктов
Гуляш из говяжего сердца
Кролик в сметане Блюда из мяса
Кролик в сметане
Грибное рагу Грибы
Грибное рагу
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>