логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Супы » Капустняк с фасолью
 

Капустняк с фасолью

Капустняк с фасолью


800 г квашеной капусты
0,5 ст. фасоли
4 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. томата-пюре
по 1/2 корня моркови, петрушки
2 луковицы
800 г картофеля
4 ст. л. сметаны
2 л воды
лавровый лист, зелень, соль, перец

Фасоль замочить в холодной воде на 3-4 часа, а потом отварить до готовности и слить отвар. В кипящий отвар фасоли добавить очищенный и нарезаный картофель, варить 5-10 минут, добавить нарезанные ссоломкой, тушеные на сливочном масле морковь, лук, петрушку с томатом-пюре и дать закипеть. После этого добавить тушеную до готовности квашенную капусту с добавлением воды, сливочного масла и сахара, вареную фасоль, заправить солью, сахаром, лавровым листом, перцем и дать покипеть.
При подаче на стол в тарелку положить сметану и притрусить мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.

Специально для посетителей http://dreamfood.info

Рецепт из книги "Лучшие блюда украинской кухни" (2009)



 

Автор материала: Натонька
Дата добавления: 29 ноября 2009
За это время было 11263 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Капустняк с фасолью рецепты:

Капусняк украинский Супы
Капусняк украинский
Щи из квашенной капусты с фасолью Супы
Щи из квашенной капусты с фасолью
Щи солдатские Супы
Щи солдатские
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>