логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Кулинарные статьи » Можно не ставить в холодильник
 

Можно не ставить в холодильник

Можно не ставить в холодильник


Жалуясь на то, что в холодильнике катастрофически не хватает места для продуктов, сделайте ревизию на полках - нет ли там чего лишнего?
Зачастую холодильник используется как добавочный буфет. Многим продуктам холод не нужен, а некоторым - противопоказан.

Конечно, можно вообще не держать продукты в холодильнике, а заказывать готовые комплексные обеды и ужины на дом... Услуга доставка еды и обедов в Екатеринбурге есть уже в каждом большом городе, но все время заказывать еду - тоже не выход. Так что давайте все-таки разберемся, какие продукты не стоит держать в холодильнике.

- Шоколад и конфеты не выносят низкой температуры - на их поверхности выступает конденсат. Шоколад "седеет", теряя вкус. Конфеты, упакованные в пластиковый пакет, могут даже заплесневеть.

- Противопоказан холодильник и тропическим плодам - бананам, ананасам, киви, манго. Не любят холода гранаты и хурма.

- Консервы не нужно хранить в холодильнике.

- Не нуждаются в низких температурах картофель, чеснок, репчатый лук.

- Тыквы и дыни, если они не имеют повреждений, долго "живут" в шкафу и сохраняют свежесть.

- Баклажаны можно хранить так: нарежьте кусочками, высушите на противне в духовке и нанижите на нитку как грибы.

- Яйца почему-то у нас обычно хранят в холодильнике, но в Европейском Союзе их обычно помещают в кладовку или на полки. В супермаркетах яйца также не в холодильнике, потому что яйца быстро поглощают вещества, которые хранятся вместе с ними, а это пагубно влияет на их вкус. Но на тепле держать яйца также не стоит.

- Хлеб с одной стороны в холодильнике хранится дольше, но с другой стороны - теряет свой вкус и становится грубым.

- Мёд после длительного пребывания в холодильнике становится густым, кроме того он прекрасно сохраняется при комнатной температуре. Любителям прохладного мёда - можно просто держать его в кладовой.



 

Автор материала: Натонька
Дата добавления: 11 мая 2009
За это время было 7979 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Можно не ставить в холодильник рецепты:

Советы по экспулатации холодильника. Как продлить жизнь холодильнику Пресс релизы
Советы по экспулатации холодильника. Как продлить жизнь холодильнику
Как сохранить витамины в продуктах при сушке? Кулинарные статьи
Как сохранить витамины в продуктах при сушке?
Рецепты на скорую руку: салат Воздушный Пресс релизы
Рецепты на скорую руку: салат Воздушный
 



#1 написал: betbb (15 июля 2009 04:52)
Зарегистрирован: --  |  ICQ:  | 
 


Группа: Гости
Публикаций: 0
Комментариев: 0
не плохо smile
 



#2 написал: nina1989 (18 июля 2009 10:14)
Зарегистрирован: --  |  ICQ:  | 
 


Группа: Гости
Публикаций: 0
Комментариев: 0
отличный сайт!!! ....блюда готовятся просто, доступно, красиво!!!
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>