2 яблока 2 яйца 1/3 ст. сахара 0,5 ст. муки 50 г масла молотая корица
Разогрей духовку до 200 градусов. Форму для выпекания смажь маслом. Яблоки очисти от кожицы, разрежь на 4 части, вырежи сердцевину. Яблочные части нарежь тонкими ломтиками. В чашку выпусти яйца, добавь сахар (но сначала отсипь 1 ст. л. ) и взбивай смесь в пену. Затем добавь муку. Тесто готово. Выложи тесто в форму. Сверху положи яблочные ломтики. Смешай корицу с 1 ст. л. сахара, посыпь яблоки. Выпекай пирог в духовке 20-30 минут. Огонь в духовке выключи. Взяв прихватки, осторожно вынь форму из духовки, поставь на подставку для горячего. Как только пирог остынет, разрежь его на порционные кусочки и выложи на тарелки.
Книга "Кулинарный ералаш" Готовят дети
Автор материала: Натонька Дата добавления: 7 мая 2009 За это время было 8268 просмотров Вы можете распечатать рецепт
