350 г хрена (корень) 650 г сметаны 15 г сахара 15 г соли
Подготовленный измельченный хрен смешать со сметаной, добавить соль и сахар, перемешать. Подается соус хрен со сметаной к холодному отварному поросенку и к мясному студню.
(старая книга без обложки)
Автор материала: Натонька Дата добавления: 26 апреля 2009 За это время было 3898 просмотров Вы можете распечатать рецепт
