250 г капусты 1-2 ст. л. тертого хрена 3-4 ст. л. сметаны 1 ч. л. сахара соль, перец сок из половины лимона
Капусту порезать, ошпарить кипятком, откинуть на сито, дать стечь воде. Потереть хрен, перемешать с солью, сахаром, сметаной и лимонным соком. Оставить на 20 минут под крышкой. Смешать с капустой.
Газета "Порадница" (2000)
Автор материала: Натонька Дата добавления: 15 апреля 2009 За это время было 5517 просмотров Вы можете распечатать рецепт
