3 яйца 4 ст. л. крахмала немного майонеза 2-3 зубчика чеснока 1 копченое бедрышко курицы 300 г твердого сыра 1 пучок зеленого лука
Яйца с крахмалом хорошо вымешать, посолить, поперчить. Смазать майонезом с измельченным чесноком и скрутить рулетиком. Оставить на 3 часа пропитаться и порезать соломкой. Мясо курицы нарезать соломкой (или как получиться). 300 г сыра натереть на крупной терке, зеленый лук порезать. Все перемешать и заправить майонезом.
Газета "Кухня" №8 (2005)
Автор материала: Натонька Дата добавления: 27 декабря 2008 За это время было 21932 просмотров Вы можете распечатать рецепт