150 г картофеля 60г шампиньонов 0,5 луковицы 50 г квашенной капусты 10 г растительного масла 0,5 ч. л. уксуса 0,5 ч. л. сахара
Отваривают картофель и нарезают его мелкими ломтиками, добавляют нашинкованные капусту и отварные шампиньоны, заправляют уксусом, маслом растительным и посыпают сахаром.
Книга "Советская национальная и зарубежная кухня" (1977)
Автор материала: Натонька Дата добавления: 10 декабря 2008 За это время было 9165 просмотров Вы можете распечатать рецепт