Для теста: 2 ст. молока 2 яйца 2 ст. муки щепотка соли
Для начинки: 200 г докторской колбасы 1 плавленный сырок соус
Тесто взбить в блендере (должно получится густое без комочков). Начинка: колбасу порезать кубиками, добавить тертый сырок, немного любимого соуса и перемешать. Половником вливать тесто на сковороду (блинчики должны быть "толстенькими") и подрумянивать с двух сторон. Готовый блинчик (сразу со сковороды) смазать начинкой и свернуть в трубочку.
Журнал "Люблю готовить"№7 (2007)
Автор материала: Натонька Дата добавления: 27 октября 2008 За это время было 6364 просмотров Вы можете распечатать рецепт
