логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Супы » Суп с опятами и овсяными хлопьями
 

Суп с опятами и овсяными хлопьями

Суп с опятами и овсяными хлопьями


Добавьте новые оттенки в ваши традиционные любимые супчики

1,2 говяжьего бульона
100 г отварных опят
50 г корня сельдерея
2 ст. л. растительного масла
1 клубень картофеля
2 ст. л. (с верхом) овсяных хлопьев

Корень сельдерея вымыть, очистить и нашинковать тонкой соломкой или нарезать кубиками.

Суп с опятами и овсяными хлопьями


Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить в нем корень сельдерея до золотистого цвета.

Картофель вымить, очистить и нарезать кубиками. Выложить в кипящий бульон вместе с сельдереем и овсяными хлопьями и грибами.

Варить 12 минут, или до тех пор, пока картофель и хлопья не станут мягкими. Подать со свежей рубленной зеленью.

Мои комментарии: Вместо говяжьего бульона использовала грибной, то есть тот, в котором варились опята.

Время приготовления 20 минут.

Журнал "Приятного аппетита" №11 (2008)



 

Автор материала: Натонька
Дата добавления: 18 октября 2008
За это время было 7871 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Суп с опятами и овсяными хлопьями рецепты:

Рассольник ленинградский Супы
Рассольник ленинградский
Котлеты из сельдерея Прочее
Котлеты из сельдерея
Суп рыбный с молоком Супы
Суп рыбный с молоком
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>