логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки » Открытый пирог с цуккини
 

Открытый пирог с цуккини

Открытый пирог с цуккини


250 г муки
3 яйца
соль
125 г сливочного масла
4 помидора
250 г цуккини
2 ст. л. оливкового масла
200 г репчатого лука
1 зубчик чеснока
2 ст. рубленной петрушки
100 г тертого сыра
5 ст. л. сливок
150 г сметаны
молотый перец, паприка
1 ч. л. душицы

Муку смешать с 1 яйцом, солью, сливочным маслом и 3 ст. л. воды. Положить тесто на 30 минут в холодильник.
С помидоров снять кожицу, разрезать на 8 частей и удалить семена. Цуккини нарезать кружочками. Нагреть масло и жарить цуккини 4 минуты. Снять со сковороды. Обжарить лук и чеснок. Переложить в миску, смешать с петрушкой, сыром, 2 яйцами, сливками, сметаной. Приправить солью, черным перцем и паприкой. Нагреть духовку до 200 градусов.
Форму смазать маслом. Тесто раскатать и положить в форму. Выложить на тесто луковую смесь, цуккини, помидоры и душицу. Запекать 35-40 минут.

Журнал "Приятного аппетита" №7 (2006 г)



 

Автор материала: Натонька
Дата добавления: 19 августа 2008
За это время было 6463 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Открытый пирог с цуккини рецепты:

Пирог с яблоками и орехами Пироги и пирожки
Пирог с яблоками и орехами
Начинка из цуккини Начинки
Начинка из цуккини
Запеканка со сладким перцем по-лионски Запеканки
Запеканка со сладким перцем по-лионски
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>