логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Кулинарные статьи » Меню для незапланированного ужина
 

Меню для незапланированного ужина

Меню для незапланированного ужина


Помните, как раньше в женских журналах любили давать советы, что по-быстрому приготовить, если неожиданно нагрянули гости? И хозяйки аккуратно хранили рецепты и рецептики, дабы однажды не ударить в грязь лицом перед внезапными визитерами. Что можно без особого повода посещать рестораны, Люберцы и Балашиха, Мытищи и Химки даже не задумывались. Конечно, и сейчас многие, особенно жители небольших городов, предпочитают самостоятельно стоять у плиты, хотя обидно тратить время на готовку — его и так мало. Может быть, стоит повести неожиданных гостей в ближайшее кафе? А чтобы придать трапезе шарм, объявите ее тематической — подборка готовых блюд найдется для разных концепций. Несколько идей охотно подскажем.

Вариант № 1. Сезон.
Отталкиваясь от времени года, легче всего составить меню, которое будет уместным в вечерней трапезе. В летнюю жару начать можно с легкого салата. Идеален овощной букет, составленный из ярких колечек болгарского перца, томатов и корнишонов, бусин свежего зеленого горошка. Превосходная приправа для этого блюда — оливковое масло. А на горячее возьмите медальоны из телятины с гарниром из тушеных цуккини. Просто, вкусно, сытно.
Зимним вечером нелишне будет вместо салата поставить на стол горячие закуски. Пикантные сырные шарики, думаем, прекрасно предварят основное блюдо ужина — нежнейшие утиные грудки или шашлык.

Вариант № 2. Традиционная кухня.
Устройте тематический вечер. Русский — с блинами, к которым полагаются всевозможные начинки. Итальянский — с салатом «Цезарь» и пиццей. Немецкий — с картошкой, баварскими колбасками и пивом. Французский — с красным вином и фуа-гра. Японский — с суши и саке. Мексиканский — с фахитос и текилой… В общем, используйте кулинарные выдумки разных точек планеты, идей достаточно, и во многих ресторанах их воплощают для вас и ваших гостей.

Вариант № 3. Цветная тема.
Здесь все просто: объявляете вечер зеленым, красным, белым… И выбираете в меню блюда соответствующих оттенков. Допустим, вы в ярком настроении. Значит, на закуску мясная тарелка или раки (ну, тут уж без пива не обойтись). Основное блюдо — говядина с острым соусом непременно красного оттенка. Десерт — клубника, вишня, малина.

Вариант № 4. Ловись, рыбка, большая и маленькая!
Рыбный ужин — это элегантное решение, хотя бы потому, что красиво есть дары моря умеют не все. Если вы в числе таких счастливчиков, смело заказывайте рыбные кушанья. В качестве закуски — ассорти, копченый омуль или тар-тар из семги. Как основное блюдо — стейк с гарниром из риса с ананасами.

Возможно, у вас уже возникли и собственные оригинальные замыслы для тематической встречи, пусть и незапланированной. А если не хочется уходить из дома, подберите меню и сделайте заказ — готовые ресторанные блюда вам привезут по указанному адресу. Во многих заведениях сейчас предусмотрена доставка: Долгопрудный или центр столицы будет местом вашей вкусной встречи, не важно — расторопные курьеры работают по всему московскому региону.



 

Автор материала: Натонька
Дата добавления: 3 августа 2015
За это время было 1116 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Меню для незапланированного ужина рецепты:

Заказ еды на дом Пресс релизы
Заказ еды на дом
Составляем меню свадебного стола Пресс релизы
Составляем меню свадебного стола
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>