логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Напитки » Домашнее пиво - просто и вкусно
 

Домашнее пиво - просто и вкусно

Домашнее пиво - просто и вкусно
Поклонники пива знают, как сложно найти качественный пенный напиток. Хорошей альтернативой магазинных аналогов станет пиво домашнего приготовления. Для пива собственного производства требуется четыре основных составных части: солод, хмель, дрожжи и вода.

Считается, что для приготовления домашнего пива обязательно нужен специальный прибор - минипивоварня. Оказывается, это не более, чем просто маркетинговый ход. Для производства хмельного напитка нужны всего лишь большая кастрюля, посуда для брожения и стеклянные бутылки.

Для простейшего рецепта пива потребуется:

  • дрожжи (пивные) - четверть стограммовой пачки;
  • солод ячменный - 3 килограмма;
  • хмель - 45 грамм;
  • вода - 25 литров;
  • сахар - 250 грамм;
  • соль - пол чайной ложки.
Разведите в бочонке ледяную воду солодом и оставьте минимум на 12 часов (лучше всего на ночь). По истечению времени добавьте соль, отправьте смесь в подходящую по размерам кастрюлю и поставьте на маленький огонь на пару часов. Прокипятите. Засыпьте хмель и проварите еще 20 минут. Смесь пропустите сквозь марлю, залейте опять в бочонок и охладить. Когда жидкость остынет, добавьте в нее сахар и растворенные в стакане теплой воды дрожжи. Взболтайте и дайте настояться один день. Далее перелейте пиво в бутылки и дайте им постоять сутки. После можно закупоривать и через сутки пить напиток.

Самые необычные и изысканные рецепты можно найти на сайте http://meatspecial.ru, специально созданном для настоящих кулинаров. Среди рецептов можно найти и довольно простые, так что приготовить блюдо можно будет и из минимального наборов продуктов. Приятного вам аппетита!




 

Автор материала: Elena
Дата добавления: 4 марта 2015
За это время было 1645 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Домашнее пиво - просто и вкусно рецепты:

Рецепт приготовления домашнего пива Напитки алкогольные
Рецепт приготовления домашнего пива
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>