Для теста: 1 яйцо 100 г сахара 0,5 л молока мука 1 ч. л. куркумы 1 ст. л. растительного масла
Для начинки: 500-600 г домашнего творога 3 ст. л. сливочного масла сахар по вкусу ванильный сахар изюм
Блины. Смешать яйца с сахаром и мукой. В конце добавить куркуму, от нее блинчики становятся желтенькими и аппетитными на вид.. Все хорошо размешать миксером до получения блинной массы. Добавить подсолнечное масло. Начинка. В домашний творог добавить масло, сахар и изюм. В испеченные блины класть начинку и сворачивать трубочкой. Подавать со сметаной.
Журнал "Люблю готовить " №2 (2007 г)
Автор материала: Натонька Дата добавления: 23 июля 2008 За это время было 6948 просмотров Вы можете распечатать рецепт
