help_outlineПользовательское соглашение

Пирог из кабачков

access_time
visibility26 968
Пирог из кабачков


2-3 небольших кабачка
1 п. майонеза
2 яйца
сыр
1 п. крабовых палочек
мука

Кабачки натереть на крупной терке, посолить, дать немного постоять, чтобы выделился сок. Потом отжать их, добавить яйца, немного муки (чтобы тесто было как густая сметана)
На маленькой сковородке (можно и на большой, но труднее переворачивать) пожарить коржи. Когда остынут, первый корж смазать майонезом и натереть крабовые палочки, накрыть вторым коржом, его тоже смазать майонезом и натереть на него сыр. Последний корж притрусить зеленью.
Начинки могут быть разными.

Газета "Кухня" №33 (2004 г)
  • 100

Всего 3 комментария:

commentВсе
Наташа 22-07-2008 в 13:05
наверное очень вкусно, надо попробовать приготовить
bug_report
Наталия 25-10-2008 в 22:21
feel виглядет легко и апетитно.....надо попробовать приготовить
bug_report
kristi-zhuk 22-08-2009 в 14:37
очень понравилось вкусно
bug_report

Возможно Вас заинтересует: