логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Десерты без выпечки » "Краннач" (десерт из взбитых сливок с овсяными хлопьями)
 

"Краннач" (десерт из взбитых сливок с овсяными хлопьями)

"Краннач" (десерт из взбитых сливок с овсяными хлопьями)


Ингредиенты:
из расчета на 1 большую порцию
150-200 мл сливки (не менее 33% жирности)
3 ст. л. овсяных хлопьев
2 ст. л. сахара
0,5 ст малины или клубники

Приготовление:
Овсяные хлопья насыпать на сухую сковороду, и обжаривать, изредка перемешивая, на среднем огне, пока хлопья не приобретут слегка золотистый оттенок (хлопья также можно подсушить в духовке 5-7 минут при температуре 180°C). Охлажденные сливки налить в миску и взбивать миксером на маленькой скорости, добавив в конце взбивания сахар (1 столовую ложку), до образования мягких гребней.

Взбивайте сливки на минимальной или на средней скорости миксера (или используйте сифон для сливок), следя за тем, чтобы не перевзбивать их, иначе сливки превратятся в сливочное масло.

К взбитым сливкам добавить овсяные хлопья и перемешать (я не перемешивала, а дала как еще один слой). Ягоды измельчить в пюре, при помощи блендера или стержневого измельчителя. К ягодному пюре добавить сахар (1 столовую ложку или по вкусу) и перемешать.

На дно креманки положить немного ягодного пюре. Сверху положить взбитые сливки с хлопьями. Таким образом, чередуя слои, наполнить креманку.
По-желанию, десерт можно посыпать тертым шоколадом и украсить ягодами.



 

Автор материала: LiLu
Дата добавления: 6 октября 2014
За это время было 3124 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на "Краннач" (десерт из взбитых сливок с овсяными хлопьями) рецепты:

Творожный десерт с клубникой и печеньем Десерты без выпечки
Творожный десерт с клубникой и печеньем
Сливочно-сметанный крем Кремы
Сливочно-сметанный крем
Крем сливочный с желатином (основной) Кремы
Крем сливочный с желатином (основной)
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>